El Mercado de Té en Chile: Crecimiento y Perspectivas a Futuro

El mercado de té en Chile ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años, alcanzando un valor de aproximadamente USD 235,56 millones en 2023. Este crecimiento ha sido impulsado por diversas tendencias de consumo, como el aumento del interés por productos naturales y saludables, la diversificación de opciones en el mercado y el cambio en los hábitos alimenticios de los chilenos.

El Mercado de Té en Chile: Tendencias, Oportunidades y Proyecciones a Futuro

El mercado de té en Chile ha mostrado un desarrollo constante en los últimos años, alcanzando un valor estimado de USD 235,56 millones en 2023. A pesar de ser un mercado relativamente pequeño en comparación con otros países de América Latina, como Argentina o Brasil, Chile ha ido experimentando un cambio significativo en los hábitos de consumo de bebidas, especialmente hacia opciones más saludables y naturales. Este artículo profundiza en las tendencias clave que están dando forma al mercado de té en Chile, las oportunidades que existen para las marcas y los desafíos que enfrenta este sector.

1. Tendencias del Consumo de Té en Chile

a. Aumento de la Demanda por Productos Saludables

El principal motor del crecimiento del mercado de té en Chile es la creciente preferencia de los consumidores por bebidas que ofrezcan beneficios para la salud. El té es conocido por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, que contribuyen al bienestar general. En particular, el té verde ha ganado popularidad debido a sus beneficios para el control del peso, la mejora del metabolismo y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

El creciente interés por productos naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales, también ha favorecido el consumo de tés orgánicos, que ahora están más disponibles en las tiendas especializadas y supermercados chilenos. Los consumidores chilenos están cada vez más conscientes de la importancia de incorporar hábitos saludables en su vida diaria, lo que se refleja en su elección por infusiones naturales.

b. Preferencia por Tés Funcionales

El consumo de tés funcionales, aquellos que ofrecen beneficios adicionales más allá de la hidratación, también está en auge en Chile. Estos tés incluyen ingredientes que promueven la digestión, mejoran el sueño, reducen el estrés o incluso refuerzan el sistema inmunológico. Las marcas de té están diversificando su oferta con infusiones que incluyen hierbas como manzanilla, menta, valeriana, jengibre, cúrcuma y otros ingredientes que responden a las preocupaciones de salud de los consumidores.

En este contexto, los tés que combinan ingredientes orgánicos, como el té verde con jengibre o el té de cúrcuma, están ganando popularidad, ya que muchos consumidores están buscando alternativas naturales para problemas comunes como la digestión pesada, la ansiedad y la fatiga.

c. Cambio en la Percepción de las Bebidas Calientes

Tradicionalmente, en Chile las bebidas más populares son el café y los jugos. Sin embargo, en los últimos años, ha habido un cambio en la percepción de las bebidas calientes. El té ha comenzado a ser visto no solo como una bebida reconfortante, sino también como una opción versátil, tanto caliente como fría. Con la introducción de productos como los tés listos para beber (RTD, por sus siglas en inglés), que están disponibles en una variedad de sabores, los consumidores están adoptando el té como una bebida refrescante y conveniente.

2. Factores Impulsores del Crecimiento del Mercado de Té en Chile

a. Cultura del Té y Educación al Consumidor

En Chile, aunque el té está presente en la vida diaria de muchas personas, especialmente en los hogares, el conocimiento sobre las distintas variedades de té y sus beneficios todavía está en proceso de expansión. En este sentido, las marcas de té están tomando medidas para educar a los consumidores a través de campañas de marketing que resaltan las propiedades de cada tipo de té.

Además, el aumento de los tés premium, que no solo ofrecen calidad sino también una experiencia completa de consumo, está ayudando a crear una cultura de aprecio por esta bebida, similar a la del café de especialidad.

b. Innovación en el Producto y Expansión de Opciones

La innovación en los productos de té ha sido otro motor clave en el crecimiento de este mercado. Las marcas de té están invirtiendo en el desarrollo de nuevas mezclas de sabores, combinando hierbas y frutas exóticas para atraer a los consumidores jóvenes que buscan experiencias nuevas y emocionantes. El té de hibisco, la mezcla de frutas tropicales o el té de rooibos son solo algunos ejemplos de nuevas opciones que están ganando terreno en Chile.

Además, los formatos de té están evolucionando. Los tés en bolsa, las cápsulas de té para máquinas, los tés instantáneos y los tés listos para beber han abierto nuevas oportunidades de consumo. Esta diversificación ha permitido que el té llegue a diferentes tipos de consumidores, incluidos aquellos con un estilo de vida más acelerado, que prefieren opciones más rápidas y convenientes.

c. Crecimiento del E-commerce

El comercio electrónico ha jugado un papel crucial en la expansión del mercado de té en Chile. Las plataformas de venta en línea permiten a los consumidores acceder a una amplia variedad de marcas y productos de té que tal vez no estarían disponibles en los supermercados locales. Las marcas de té están aprovechando el creciente uso de internet y las redes sociales para comercializar sus productos y llegar a un público más joven, que está cada vez más acostumbrado a comprar alimentos y bebidas a través de plataformas digitales.

Las tiendas online y los marketplaces están viendo un crecimiento continuo en las ventas de té, lo que ha permitido a las marcas pequeñas y medianas competir con las grandes multinacionales en términos de visibilidad y alcance de mercado.

El Mercado de Té en Chile: Tendencias, Oportunidades y Proyecciones a Futuro

El mercado de té en Chile ha mostrado un desarrollo constante en los últimos años, alcanzando un valor estimado de USD 235,56 millones en 2023. A pesar de ser un mercado relativamente pequeño en comparación con otros países de América Latina, como Argentina o Brasil, Chile ha ido experimentando un cambio significativo en los hábitos de consumo de bebidas, especialmente hacia opciones más saludables y naturales. Este artículo profundiza en las tendencias clave que están dando forma al mercado de té en Chile, las oportunidades que existen para las marcas y los desafíos que enfrenta este sector.

1. Tendencias del Consumo de Té en Chile

a. Aumento de la Demanda por Productos Saludables

El principal motor del crecimiento del mercado de té en Chile es la creciente preferencia de los consumidores por bebidas que ofrezcan beneficios para la salud. El té es conocido por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, que contribuyen al bienestar general. En particular, el té verde ha ganado popularidad debido a sus beneficios para el control del peso, la mejora del metabolismo y la reducción del riesgo de enfermedades crónicas.

El creciente interés por productos naturales, sin conservantes ni aditivos artificiales, también ha favorecido el consumo de tés orgánicos, que ahora están más disponibles en las tiendas especializadas y supermercados chilenos. Los consumidores chilenos están cada vez más conscientes de la importancia de incorporar hábitos saludables en su vida diaria, lo que se refleja en su elección por infusiones naturales.

b. Preferencia por Tés Funcionales

El consumo de tés funcionales, aquellos que ofrecen beneficios adicionales más allá de la hidratación, también está en auge en Chile. Estos tés incluyen ingredientes que promueven la digestión, mejoran el sueño, reducen el estrés o incluso refuerzan el sistema inmunológico. Las marcas de té están diversificando su oferta con infusiones que incluyen hierbas como manzanilla, menta, valeriana, jengibre, cúrcuma y otros ingredientes que responden a las preocupaciones de salud de los consumidores.

En este contexto, los tés que combinan ingredientes orgánicos, como el té verde con jengibre o el té de cúrcuma, están ganando popularidad, ya que muchos consumidores están buscando alternativas naturales para problemas comunes como la digestión pesada, la ansiedad y la fatiga.

c. Cambio en la Percepción de las Bebidas Calientes

Tradicionalmente, en Chile las bebidas más populares son el café y los jugos. Sin embargo, en los últimos años, ha habido un cambio en la percepción de las bebidas calientes. El té ha comenzado a ser visto no solo como una bebida reconfortante, sino también como una opción versátil, tanto caliente como fría. Con la introducción de productos como los tés listos para beber (RTD, por sus siglas en inglés), que están disponibles en una variedad de sabores, los consumidores están adoptando el té como una bebida refrescante y conveniente.